স্বাস্থ্য ডেস্কে, দৈনিক পূর্বাচল:
মানবদেহের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ একটি অঙ্গ কিডনি। এটি রক্ত পরিশোধনের পাশাপাশি শরীরের ক্ষতিকর বর্জ্য ও অতিরিক্ত পদার্থ প্রস্রাবের মাধ্যমে বাইরে বের করে দেয়। তবে দৈনন্দিন জীবনযাত্রার ভুল ও পর্যাপ্ত পানির অভাবে অনেকেই কিডনিতে পাথরের সমস্যায় ভোগেন। একবার কিডনিতে পাথর হওয়ার প্রবণতা তৈরি হলে খাবার ও দৈনন্দিন অভ্যাসে বাড়তি নজর দেওয়া জরুরি। কিছু সহজ ও সুনির্দিষ্ট অভ্যাস এই ঝুঁকি অনেকটাই কমাতে সাহায্য করে।
-
পর্যাপ্ত পানি পান: কিডনিতে পাথর প্রতিরোধের প্রধান উপায় পর্যাপ্ত পানি পান করা। শরীরে পানির ঘাটতি হলে প্রস্রাব ঘন হয়ে খনিজ ও লবণ জমে ক্রিস্টাল বা পাথরে রূপ নেয়। গরম আবহাওয়ায় বা অতিরিক্ত ঘাম হলে পানির পরিমাণ আরও বাড়ানো উচিত।
-
সঠিক মাত্রায় ক্যালসিয়াম গ্রহণ: অনেকে পাথর হওয়ার ভয়ে ক্যালসিয়ামযুক্ত খাবার একেবারেই বাদ দেন, যা ভুল। চিকিৎসক বা পুষ্টিবিদের পরামর্শ অনুযায়ী দুধ, ডিম ও দুগ্ধজাত খাবার পরিমিত পরিমাণে খাওয়া উচিত। তবে চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া সাপ্লিমেন্ট নেওয়া যাবে না।
-
ভিটামিন ডি ও পুষ্টিকর খাবার: ভিটামিন ও খনিজের ঘাটতি পূরণে ডিম, বাদাম ও বীজজাতীয় খাবার খাদ্যতালিকায় রাখা ভালো। পাশাপাশি নিয়মিত নির্দিষ্ট সময় সূর্যের আলোতে থাকা উপকারী।
-
ইউরিক অ্যাসিড নিয়ন্ত্রণে সতর্কতা: রক্তে ইউরিক অ্যাসিডের মাত্রা বেশি থাকলে লাল মাংস, ডাল ও সামুদ্রিক মাছ অতিরিক্ত না খেয়ে পরিমিত খেতে হবে।
-
ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক ফল: সাপ্লিমেন্ট না খেয়ে লেবু, আমলকী, আমড়া, জাম ও জাম্বুরার মতো প্রাকৃতিক ফল থেকে ভিটামিন সি পাওয়া নিশ্চিত করা উচিত।
-
জিংকের ভারসাম্য: ডিম, মাছ, মাংস ও দুধের পাশাপাশি ডাল, শিমের বিচি ও মটরশুঁটি থেকে প্রয়োজনীয় জিংক গ্রহণ করা যেতে পারে।
-
স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন: শুধু নির্দিষ্ট একটি খাবারের ওপর নির্ভর না করে সুষম খাদ্যতালিকা, পর্যাপ্ত ঘুম ও স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন মেনে চলা দরকার।
পূর্বে যাদের কিডনিতে পাথর হয়েছে বা বারবার এই সমস্যা দেখা দিচ্ছে, তাদের পাথরের ধরন জেনে বিশেষজ্ঞ চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী খাদ্যতালিকা তৈরি করার পরামর্শ দিয়েছেন চিকিৎসকরা।
